我喜欢拌茄子蒜泥放上点麻酱和茄子然后一搅拌再放点香菜就成了我妈给我做饭，知道我爱吃茄子，和西红柿，她把茄子切成小碎丁子，茄子块，有时候做地三鲜吃，有时候把茄子块拧干了，熬着吃有时候到饭店，有时候我去点，点煎茄干，不知道大家喜欢怎么吃呢？？
[hide reply]
@天涯浪子 网友们平常是怎么吃茄子
@天涯浪子 你家乡哪的呀？说的我都有点期待了什么特色菜吗？
@天涯浪子 是这十道菜吗？1. 葱烧武昌鱼（湖北头牌名菜）2. 红烧鮰鱼3. 珊瑚鳜鱼4. 荆沙甲鱼5. 砂锅鱼糕鱼圆6. 沔阳三蒸（湖北蒸菜代表）7. 黄州东坡肉8. 潜江油焖小龙虾9. 腊肉炒菜薹10. 莲藕排骨汤（
红烧茄子
@天涯共此时666 红烧茄子，我也喜欢吃现在饭店做的都太油了，我已经很少点了
炖、煎、烀。
就只有我不喜欢吃茄子吗？
[em_1]
吸油，吸调味品，副作用大，不能吃。
茄子拌土豆
